Dưa hấu được coi như loại trái cây giải khát rất tốt vào những ngày nóng, thế nhưng í tai biết rằng loại quả này còn chứa đựng nhiều công dụng khác với sức khỏe con người. Cùng bài viết dưới đây khám phá về những công dụng bất ngờ ấy nhé!
Tăng cường hệ miễn dịch
Vitamin C chiếm 10% thành phần dinh dưỡng của quả dưa hấu. Với hàm lượng lớn này, nếu thường xuyên bổ sung loại quả này vào khẩu phần ăn thì hệ miễn dịch sẽ được tăng cường đáng kể. Vitamin C còn đóng vai trò bảo vệ các tế bào, ADN khỏi bị oxy hoạt tính.
Với hàm lượng lớn vitamin C, dưa hấu còn có nhiều khoáng chất và lycopene – chất chống oxy hóa mạnh, giúp phòng ngừa nhiều bệnh, bao gồm cả viêm đường hô hấp và nhiễm trùng. Hệ miễn dịch khỏe mạnh là chìa khóa để có một cơ thể khỏe mạnh. Và loại trái cây này có thể giúp xây dựng điều này.
Giảm mỡ thừa
Nếu bạn đang có ý định giảm cân thì nhất định không thể bỏ qua dưa hấu. Mỗi 100g dưa hấu có tới 91,45g là nước. Dưa hấu là nguồn cấp nước và dưỡng chất tốt, có khả năng đào thải hàm lượng nước dư thừa trong cơ thể, giảm hiện tượng phù nề, đánh bay lượng mỡ thừa nhất định.
Tuy nhiên, bạn cần ăn dưa hấu với số lượng vừa đủ để hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân. Nếu không biết cách ăn thì hoàn toàn có thể gây phản tác dụng. Bởi hàm lượng đường trong dưa hấu dù chỉ chiếm 5% nhưng lượng calo khá cao 250 kcal/kg. Vì thế mỗi ngày, chỉ nên ăn 2-3 miếng dưa hấu, hạn chế ăn đêm nhằm tránh gây tăng cân.
Bảo vệ mắt
Dưa hấu rất giàu beta-carotene – tiền thân của vitamin A, và 4% vitamin A có trong dưa hấu sẽ giúp đôi mắt sáng khỏe. Vitamin A là thành phần không thể thiếu để có được một đôi mắt khỏe, bởi loại vitamin này sản xuất ra sắc tố ở võng mạc, bảo vệ cơ thể chống lại nguy cơ thoái hóa điểm vàng, ngừa bệnh quáng gà. Thiếu đi vitamin A bạn sẽ gặp rất nhiều rắc rối đấy!
Phục hồi sau vận động
Sử dụng 1 ly nước ép dưa hấu trước tập luyện là cách mà rất nhiều người áp dụng nhằm cải thiện quá trình lưu thông máu. Dưa hấu chứa axit amin L-citrulline – giúp các cơ bắp trao đổi oxy nhanh, từ đó mà có được sức bền trong luyện tập, không bị gián đoạn giữa chừng.
Mỗi 100g dưa hấu có 91,45g nước và 6,2g đường, chúng sẽ cung cấp nguồn năng lượng tái tạo sau buổi vận động. Nếu cảm thấy đau cơ, bạn nên bổ sung sau buổi tập một vài miếng dưa hấu, vì trong loại quả này chứa L-citrulline – chống viêm, giảm đau nhức cơ bắp.
Bảo vệ da khỏi tia UV
Lượng lycopene của dưa hấu cao gấp 1,5 lần so với cà chua. Lycopene là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, ngăn ngừa các gốc tự do, cải thiện hệ miễn dịch.
Dưới tác động của ánh nắng mặt trời, lycopene có thể bảo vệ da bạn một phần khỏi việc ung thư da hay cháy nắng.
Tốt cho tim mạch
Dưa hấu là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe tim mạch, có khả năng giảm nguy cơ bệnh tim trong thời tiết lạnh. Việc thường xuyên ăn dưa hấu góp phần hạ huyết áp, đặc biệt giảm căng thẳng lên tim trong nhiệt độ lạnh. Để có được điều này, dưa hấu có chứa L-arginine, axit amin, chúng đóng vai trò cải thiện sức khỏe tim mạch.
Tăng cường tư duy của não, khả năng ghi nhớ
Vitamin B6 hỗ trợ cho quá trình lên men từ glycogen tạo glucose. Quá trình này có tác dụng ổn định lượng đường huyết trong máu, bảo vệ tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch, duy trì chức năng não khỏe mạnh.
Mỗi 100g dưa hấu có đến 0.045mg vitamin B6. Hàm lượng này vừa đủ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn. Nếu bổ sung quá nhiều vitamin B6 mỗi ngày, sẽ xuất hiện những biểu hiện tiêu cực như: tổn hại thần kinh, ất cảm giác chân, tay,…
Một số lưu ý khi ăn dưa hấu
Dù dưa hấu mang lại khá nhiều công dụng với sức khỏe con người, nhưng nếu bạn không biết cách ăn sẽ vô tình gây phản tác dụng mà không hay. Chính vì vậy, bạn cần lưu ý vài điều sau đây để có được những lợi ích mà loại trái cây này mang lại nhé:
Không nên ăn vào bữa tối, vì trong dưa hấu có đường fructose sẽ làm tăng sự thèm ăn, tăng lượng đường trong máu.
Không ăn trước và ngay sau bữa ăn, vì dưa hấu có thể làm loãng dịch tiêu hóa.
Những người đang mắc các bệnh đau dạ dày, rối loạn chức năng thận, cảm cúm, tiểu đường, loét miệng,… thì không nên ăn dưa hấu.
Với phụ nữ mang thai và phụ nữ mới sinh hem bé không nên ăn dưa hấu. Vì loại trái cây này có tính hàn, gây ảnh hưởng đến chức ổn định lượng đường trong máu, ảnh hưởng xấu đến phụ nữ trong thời gian mang thai và sau khi sinh.
Với người cao tuổi thì cần hạn chế ăn dưa hấu nhằm hạn chế ảnh hưởng đến chức năng dạ dày, tim, thận.